Rendeletet hoznának a mézhamisítás elleni védekezés érdekében, ám kérdéses, hogy ez elegendő intézkedés lesz-e a probléma valódi megoldására.

A lengyel méhészetet komoly kihívások elé állítja a Kínából és Ukrajnából érkező, alacsony árú importméz. Sok szakember és méhész már az ágazat jövője miatt aggódik, mivel ez a helyzet fenyegeti a helyi termelők megélhetését és a méhészeti hagyományokat.

A lengyel méhészet egyre aggasztóbb helyzetben van: a méhészek arra figyelmeztetnek, hogy a Kínából és Ukrajnából érkező olcsó importméz szinte "gyilkossági" fenyegetést jelent a hazai ágazatra. A parlament mezőgazdasági bizottsága előtt számos szakmai szervezet fejezte ki aggályait, hangsúlyozva, hogy a méz rendkívül alacsony felvásárlási ára, valamint a költségek folyamatos növekedése miatt méhészetek tucatjai kerülhetnek bezárásra.

Árak, amelyekkel senki sem tudja felvenni a versenyt!

A jelenlegi felvásárlási árak Lengyelországban 9-12 zloty/kg között mozognak, ami körülbelül 810-1080 forintnak felel meg. A helyi méhészek aggodalmukat fejezik ki, mivel ezen árszint mellett nem tudják fenntartani a gazdaságosságot, különösen, hogy a termelési költségek folyamatosan emelkednek. A kaptáronkénti állami támogatás 50 PLN, azaz körülbelül 4500 forint, ám sokan úgy vélik, hogy ez az összeg nem elegendő ahhoz, hogy biztosítsák a fennmaradásukat a piacon.

Hamisítványok, jogi keretek gyengeségei, valamint az önellátás elégtelensége.

A Lengyel Méhészeti Szövetség figyelmeztetése szerint a boltok polcain található mézek jelentős része, akár 70-80%-a, nem felel meg a szükséges minőségi normáknak. Sőt, sok esetben importált, sziruppal hígított mézeket értékesítenek. Ezt súlyosbítja, hogy az országban jelenleg nincs akkreditált laboratórium, amely képes lenne a mézhamisítások azonosítására. Az agrárminisztérium elismeri, hogy Lengyelország mézszükségletének csupán 67%-át tudja saját termelésből fedezni, ami miatt az import elkerülhetetlenné vált. Azonban az illetékesek állítása szerint az ellenőrzési folyamatok megfelelőek.

Fotó: Shutterstock

Új szabályozási keretek kialakítása van folyamatban.

A minisztérium a közeljövőben, év végéig, olyan rendelettervezetet készít elő, amely 2026 júniusától érvényes szabályozást vezet be a mézkeverékek származási arányainak pontos meghatározására. E lépés célja, hogy a fogyasztók egyértelmű információt kapjanak arról, hogy a kiválasztott termékben milyen mértékben található méz az egyes országokból.

Méhcsaládok, termelés és import számokban 2024-ben Lengyelországban 2,42 millió méhcsalád volt. A méhészek száma 99 200 fő, többségük hobbiméhész. A hazai termelés 13 000 és 31 000 tonna között mozgott az elmúlt években. A mézimport 2024-ben 26 600 tonna volt, főként Kínából és Ukrajnából. 2015-ben 21 000 tonna, 2020-21-ben 38 000 tonna importméz érkezett.

A helyi méztermelők véleménye szerint a jelenlegi állapot hosszú távon nem tartható fenn, és ha nem következik be jelentős változás, a lengyel méhészet egy egész generációja eltűnhet a térképről.

Forrás: filarybiznesu.pl

Indexkép: Shutterstock Ez a képi forrás a Shutterstock, ahol gazdag és sokszínű képgalériát találhatunk, amely tökéletesen illeszkedik kreatív projektjeinkhez. A Shutterstock különféle stílusú és témájú képek széles választékát kínálja, így mindig megtalálhatjuk a számunkra legmegfelelőbb vizuális tartalmat.