Fedezd fel a 2025-ös HoReCa Design kiállítást, ahol a vendéglátóipar legújabb trendjei és innovációi találkoznak! Ez az esemény egyedülálló lehetőséget kínál arra, hogy betekintést nyerj a legfrissebb dizájn megoldásokba, technológiai újításokba és fennta
Érdemes feljegyezni a naptárba: 2025. február 28. és március 2. között a legjobb döntés kilátogatni a BOK Csarnokba azoknak, akik kisebb-nagyobb szálláshely vagy étterem kialakítást/átalakítást terveznek. Hiszen a legújabb ötletekből, trendekből meríthetnek, méghozzá úgy, hogy a kiállítási standokon találkozhatnak a tervezővel, a belsőépítésszel is, aki segít abban, mi lenne számukra a legjobb választás.
A HoReCa Design kiállítás fő szervezőjével, Dévényi Tamással, és a februárban debütáló design koncepciójú rendezvény egyik kitalálójával, Varró Zoltán tervező-designerrel beszélgetünk a három napos programról.
A HOMEINFO HoReCa Design Kiállítás egy különleges esemény, amely a vendéglátóipar és a hotelipar legújabb trendjeit és innovációit hivatott bemutatni. A "HOMEINFO" elnevezés arra utal, hogy a kiállítás középpontjában a vendéglátóhelyek otthonos, mégis professzionális kialakítása áll. A "HoReCa" pedig a "Hotelek, Éttermek, Kávézók" szektorát jelöli, amely a rendezvény célcsoportját alkotja. Ez a kiállítás nem csupán a legújabb dizájnmegoldásokat és technológiai újításokat vonultatja fel, hanem lehetőséget biztosít a szakemberek számára, hogy inspirációt merítsenek, új kapcsolatokat építsenek, és megismerjék a piaci trendeket. A rendezvény célja tehát, hogy a résztvevők átfogó képet kapjanak a vendéglátóipar jövőjéről, és felfedezzék, hogyan alakíthatják át helyeiket a modern igényeknek megfelelően. Az esemény egyedülálló platformot kínál a kreatív ötletek és megoldások megosztására, amely segíti a szakma fejlődését.
Dévényi Tamás: Már hat éve folytatunk tematikus kiállításokat a HOMEINFO brand keretein belül. Évről évre egyre több érdeklődőt vonzanak a Fürdőszoba és Otthoni Wellness Kiállításunk, valamint a Bútor, Lámpa, Dekor Kiállításunk. A szakmai közönséget elemezve észleltük, hogy a szállodák, panziók, vendégházak és éttermek tulajdonosai, valamint tervezőik egyre gyakrabban keresik fel partnereink standjait. E megfigyeléseink alapján döntöttünk úgy, hogy Varró Zoltán szakmai támogatásával 2025-ben megrendezzük a HoReCa Design kiállítást és szakmai konferenciasorozatot, amely kifejezetten a vendéglátó egységek vendégtereinek magas színvonalú megvalósítására összpontosít. A szervezést megelőző igényfelmérés során a szállodai üzemeltetők, szállodafejlesztők és étteremtulajdonosok körében rendkívül pozitívan fogadták a kiállítás ötletét, és Zoltán szakmai tapasztalataira is alapozva készülünk ennek a különleges eseménynek a megvalósítására.
A kiállítás témájában érintett közönség egy része - a tervezők, belsőépítészek, lakberendezők, illetve a HoReCa-szektorban tevékenykedő döntéshozók - már a korábbiakban is rendszeres látogatói voltak kiállításainknak, azonban mindenképp igyekszünk a teljes magyar szállodaipart megszólítani saját eszközeinkkel, a szaksajtó és a szakmai szervezetek bevonásával is.
Mi motiválta a VARRODESIGN-t, hogy részt vegyen a 2024-es és 2025-ös HOMEINFO rendezvényeken? Mi volt az a különleges impulzus, ami alapján úgy döntöttünk, hogy egy jelentős méretű kiállítási területen képviseljük magunkat? A nagyközönséget és a szakmát összekapcsoló lehetőségek, valamint a kreatív innovációk bemutatásának vágya inspirált minket, hogy egyedi stílusunkkal és tervezési filozófiánkkal hozzájáruljunk a rendezvény sikeréhez. A HOMEINFO kiállítás nem csupán egy esemény számunkra, hanem egy platform, ahol kapcsolatokat építhetünk, trendeket alakíthatunk, és megoszthatjuk a látogatókkal mindazt, amit a design világában képviselünk.
Varró Zoltán: Rendkívül lényeges számomra, hogy egy tervezőnek, aki kreatív koncepciókat valósít meg, élő kapcsolatot ápoljon a közönséggel. Azok számára, akik saját kollekciót alkotnak, kulcsfontosságú, hogy közvetlen visszajelzést kapjanak a közönségtől és a végfelhasználóktól. Tavaly a HOMEINFO rendezvény keretein belül debütált az első tapétakollekcióm, és idén már egy sokkal szélesebb témájú kiállításon fogunk részt venni. Így nem is kérdés, hogy a látogatók ismét egy jelentős méretű területen találkozhatnak velünk.
Ez a program olyan három nap alatt valósul meg, amikor egyedülállóan nincs más hasonló esemény Budapesten és az ország más részein sem. De miért éppen ezeket a napokat választották ki az év 365 napja közül? Az időpontok kiválasztása tudatos döntés eredménye, amely lehetőséget biztosít arra, hogy a résztvevők zavartalanul élvezhessék az eseményt, és maximális figyelmet kapjanak.
D. T.: A szálloda- és vendéglátóipar világában, ahol a dinamizmus és a folyamatos változás a jellemző, talán mégis a februári időszak kínálja a legkedvezőbb lehetőségeket a beszerzések, felújítások előkészítésére és az ehhez szükséges információk összegyűjtésére. E hónap nem csupán a termékbörzék miatt kiemelkedő, hanem remek alkalmat teremt a szakma képviselőinek számára is, hogy találkozzanak, tapasztalatokat cseréljenek és új ötletekkel gazdagodjanak.
Mivel a rendezvény középpontjában a belsőépítészet és lakberendezés innovatív megoldásai állnak, így az időponttól függetlenül minden olyan ingatlannal rendelkező vendéglátó- és turisztikai egység számára releváns lehet a téma, legyen szó akár rövid, akár hosszú távú fejlesztési tervekről.
A tervező számára a legutóbbi rendezvény különösen izgalmas élmény volt, mivel a saját tervezésű tapétáit először mutatta be a nagyközönségnek. A fogadtatás rendkívül pozitív volt; a látogatók lelkesedése és azonnali érdeklődése megerősítette, hogy a színek és minták jól rezonáltak a közönséggel. A visszajelzések változatosak voltak: sokan dicsérték a kreatív megoldásokat és az egyedi stílust, míg mások konkrét javaslatokat tettek a következő kollekcióhoz. Idén a tervező új, innovatív ötletekkel készül, amelyek még inkább tükrözik a modern dizájn irányvonalait. Az új tapéták különleges textúrákkal és interaktív elemekkel bővülnek, amelyek lehetővé teszik, hogy a felhasználók saját ízlésük szerint alakítsák a teret. A közönséget tehát egy igazán friss és izgalmas kollekció várja, amely a funkciót és a művészetet ötvözi.
V. Z.: Igazán örömmel töltött el, hogy a várakozásaim valóra váltak. Olyan személyre szabott visszajelzések érkeztek, amiket igazán reméltem, és ez meg is valósult. Külön öröm volt látni, hogy milyen széles közönség érdeklődik a standunk iránt; a nyugdíjas hölgyektől kezdve a vidéki milliárdosokig sokféle ember ellátogatott hozzánk. A megrendelők köre is rendkívül változatos volt: akadt, aki egy kis panellakásába keresett tapétát, és volt, aki az új építésű szállodája minden vendégszobájához kért ajánlatot tőlünk.
A 2025. évi kiállítás alkalmával azt a bútorkollekciót állítjuk ki, amelyet a Dublinóval közösen készítettünk, és egy szűkebb szakmai közönségnek már bemutattuk ősszel - igencsak exkluzív körülmények közt, a Magyar Állami Operaházban. Emellett saját tervezésű tapétákkal, textilekkel is készülünk - lesz bőven meglepetésben része annak, aki ellátogat hozzánk.
Mesélj nekünk az idei kiállítókról, a legfrissebb trendekről és az izgalmas előadásokról! Milyen újdonságokkal készülnek a 2025-ös kiállítási napok? Milyen meglepetések várnak ránk?
A nagy forgalmú terek berendezései sokkal gyorsabban veszítenek értékükből és válnak elavulttá. Ezért minden szálláshely és étterem üzemeltető számára kulcsfontosságú, hogy versenyképességét megőrizze, ezért költséghatékony, tartós és a legfrissebb trendekhez igazodó belső teret alakítson ki. A kiállítás célja, hogy bemutassa azokat a termékkategóriákat, amelyekkel a szállodák és éttermek maximalizálhatják a vendégélményt, valamint a látogatók kényelmét és elégedettségét.
Ebben a kontextusban kiemelt szerepet kapnak a bútorok, a világítás és a dekorációs elemek, emellett több olyan bemutatóhely is várja az érdeklődőket, ahol főként funkcionális, gyorsan cserélődő termékek és olyan eszközök találhatók, amelyek gyakran igényelnek felújítást. Ilyenek például az éttermi kellékek, textíliák, matracok, tárolórendszerek és wellness termékek.
Megjelennek egyedi gyártású bútorzatok, belsőépítészeti megoldások és a költséghatékony felújításhoz kapcsolódó kárpitozási lehetőségekkel is.
A szervezés során törekedtünk rá, hogy olyan cégek és termékek is bemutatkozhassanak a HoReCa-szektor képviselőinek, amelyek esetleg kevésbé ismertek vagy épp újak a piacon. Emellett a közönség által már jól ismert nagynevű cégek is bemutatják legújabb megoldásaikat.
Most először nyitottak a szervezők a HoReCa-piac irányába. Miért próbálják elérni a szakmai közönséget a korábban már jelen lévő nagyközönségi mellett?
V.Z.: Úgy vélem, hogy a 2025-ben megrendezésre kerülő három napos esemény legfontosabb üzenete éppen ez. Jelenleg nincs Magyarországon olyan platform, ahol a tervezők, a vendéglátóiparban dolgozók és a szakmai partnerek egy közös térben találkozhatnának. Húsz-harminc évvel ezelőtt a vendéglátók gyakran a családi körön belül oldották meg a vendégterek dizájnját, de mára ez jelentős változáson ment keresztül. A legtöbb helyszín, legyen az kisebb vagy nagyobb, már szakemberekre bízza a tervezést, mivel tudják, hogy ez hosszú távon megtérül. Ennek következtében egyre fontosabbá váltak azok a kiállítások, ahol a tervezők, a HoReCa szektor dolgozói, valamint a befektetők és beszállítók találkozhatnak, hogy ötleteket cserélhessenek és együttműködéseket kialakíthassanak.
A kiállítási standok mellett számos izgalmas program várja a látogatókat! Különféle workshopok és interaktív bemutatók kínálnak lehetőséget a résztvevőknek, hogy mélyebben megismerjék a kiállított témákat. Emellett előadások és panelbeszélgetések révén szakértők osztják meg tudásukat és tapasztalataikat. Gyerekeknek szóló kreatív foglalkozások és játékos programok is szerepelnek a kínálatban, hogy a családok együtt élvezhessék az eseményt. Ne feledkezzünk meg a különleges művészeti installációkról és a szórakoztató zenei előadásokról sem, amelyek színesítik a rendezvényt és még emlékezetesebbé teszik a látogatást!
A három napos esemény során a szervezők nem csupán a kiállítással készülnek, hanem gazdag szakmai programkínálatot is nyújtanak. A pódiumon sorra kerülnek majd a különböző előadások, többek között a housekeeping területét érintő konferencia, amely praktikus tippeket ad a beszállítóknak. A legújabb trendek bemutatására is sor kerül, valamint az F&B szegmensen belüli szakmai kihívásokra is fókuszálnak. A HoReCa-iparág minden aspektusát alaposan körüljárják, neves szakértők, köztük sztárséfek, nagyberuházók, elismert tervezők és vezető designerek közreműködésével. Aki részt vesz a kiállítási standok látogatásán és a szakmai programokon, átfogó képet kap a legfrissebb irányzatokról, valamint gyakorlati javaslatokat és konkrét példákat ismerhet meg.
